Sürdürülebilir Gıda Platformu  ambalajın geleceği için çalıştay düzenledi

Gelecek nesilleri düşünerek, gıda sanayiinin bütünsel bir yaklaşımla sağlıklı, güvenilir ve sürdürülebilir sistemlere dönüşümünü hızlandırmak amacıyla çalışan ‘Sürdürülebilir Gıda Platformu’, gıda sanayi için Sürdürülebilir Ambalaj Kılavuzu hazırlamak hedefiyle tüm paydaşların katıldığı bir çalıştay düzenledi.

Günümüz ve gelecek nesiller için sağlıklı, güvenilir ve sürdürülebilir gıda sistemlerine yönelik dönüşümü hızlandırmak amacıyla faaliyet gösteren Sürdürülebilir Gıda Platformu, 20 Eylül Perşembe günü ‘Sürdürülebilir Gıda için Sürdürülebilir Ambalaj Çalıştayı’nı gerçekleştirdi.

İlk hedef, Sürdürülebilir Ambalaj Kılavuzu hazırlamak…

Ambalaj üreticisi, tedarikçi, tasarımcı, konunun uzmanı akademisyen, sivil toplum kuruluşu ve araştırma şirketi temsilcilerinin yer aldığı çok geniş bir paydaş katılımı ile gerçekleşen çalıştayın ilk çıktısının, gıda sanayi için bir Sürdürülebilir Ambalaj Kılavuzu olması hedefleniyor.

Balparmak, Chep Türkiye, Danfoss, Eker, GT Enerji, Intertek, Leroy, Metro Türkiye, Migros, Pınar, Reis Gıda ve Ülker’in üye olarak yer aldığı Sürdürülebilir Gıda Platformu, Türkiye’de ve dünyada öne çıkan alanlarda önemli iş birlikçi projeleri hayata geçirmeyi amaçlıyor. 

Gıda ambalajıyla ilgili tüm konularda uzman görüşlerinin alındığı çalıştay, Türkiye’nin ilk gastronomi keşif platformu olan Gastronometro’nun ev sahipliğinde yapıldı. Gastronometro’nun, Türk Mutfağı ve değerlerine sahip çıkarak hak ettikleri yere gelmelerini sağlamak için, yerel değerleri global bir bakış açısıyla ele alan bir platform olduğunu vurgulayan Metro Türkiye Kurumsal İletişim Müdürü Bilge Ceylan, gıda endüstrisinin önemli alt kollarından biri olan ambalajın sürdürülebilir geleceğinin tartışıldığı bir çalıştaya ev sahipliği yapmaktan mutluluk duyduklarını dile getirdi.

 

 

 

 

 

 

 

 

Sürdürülebilir Gıda Platformu Hakkında:

Sürdürülebilirlik Akademisi ve Türkiye Gıda Sanayii İşverenleri Sendikası’nın (TÜGİS) öncülüğünde 2015 yılında kurulan Sürdürülebilir Gıda Platformu, Birleşmiş Milletler’in Sürdürülebilir Kalkınma Hedeflerini ve Türkiye’nin Onuncu Beş Yıllık Kalkınma Planını da sahiplenerek "Sürdürülebilir gelecek için sürdürülebilir gıda" ilkesi doğrultusunda sürdürülebilir gıda ile ilgili konularda bütüncül bir yaklaşımla çalışmalar yaparak, hızla endüstriyelleşen ve küreselleşen gıda sektörünün, sürdürülebilir ve kapsayıcı bir gelişim modeli geliştirmesine yön vermek için çalışmalar yapmaktadır. Platformun amacı, günümüz ve gelecek nesiller için sağlıklı, güvenilir ve sürdürülebilir gıda sistemleri değişim ve dönüşümünü hızlandırmak için çalışmaktır.

https://www.surdurulebilirgidaplatformu.org/

Benzer Haberler

Müsiad Kahramanmaraş Şubesi Açıldı

Müsiad Kahramanmaraş Şubesi Açıldı

MÜSİAD Genel Başkanı Nail Olpak, “Kahramanmaraş'ın hem kahramanlığ…
Gıda 360’dan Antalya’ya büyük yatırım

Gıda 360’dan Antalya’ya büyük yatırım

Ev dışı tüketim sektörünün öncü ismi Gıda 360, artık Antalya’da…