Peynirin en lezzetli ve eğlenceli hali Muratbey Topi ile sofralarda renkli sunumlar
Türkiye’nin peynir anlayışını değiştiren Muratbey, yenilikçi peynirleriyle sofraları lezzetlendiriyor. Az tuzlu yapısı ile 7’den 70’e herkesin rahatlıkla tüketebildiği Topi, sağlıklı özelliğinin yanı sıra minik top şekliyle kahvaltıdan salatalara günün her öğününe eğlence katıyor.
Yenilikçi Ürünler, Sağlıklı Yaşam, Gurme, Çocuklar İçin, İkramlıklar, Geleneksel kategorileri altında 300’ün üzerinde ürün çeşidi bulunan Muratbey sofralara farklı dokunuşlar ile ulaşmaya devam ediyor. Muratbey, Topi ile kahvaltılara eşlik ettiği gibi dahil olduğu tarifleri de bambaşka bir lezzete kavuşturuyor.
Topi ile eğlenceli tarifler hazırlayın
Muratbey’in Topi Peyniri ile hazırlanan tarifler sofraları renklendiriyor. Yenilikçi ürünleri ile peyniri çocuklara da sevdiren Muratbey, annelerin de mutfakta en büyük yardımcısı oluyor. Sabah kahvaltılarda, çeri domatesinin yanına bembeyaz rengi ve minik top haliyle hem lezzet hem de görsel bir şölen sunan Topi, az tuzlu yapısı ile salatalarda da sağlıklı beslenmenize destek veriyor. Günün her saati hazırlayabileceğiniz tarifler ile de sürpriz tatlar ortaya çıkarıyor.
Topi peynirli pizza
Malzemeler:
Hamuru için:
1 paket (40 gr.) kuru maya
1 yemek kaşığı tuz
5 yemek kaşığı sıvı yağ
1 yemek kaşığı toz şeker
8 su bardağı un 3 su bardağı ılık su
Pizza sosu için:
2 yemek kaşığı domates salçası
2 yemek kaşığı sıvı yağ
1 çay bardağı ılık su
1 çay kaşığı kekik
Üzeri İçin:
10 adet Muratbey Topi peynir
500 gr. rendelenmiş Muratbey Taze Kaşar peynir
Muratbey Tel peynir
1 tane ince doğranmış yeşil ya da kırmızı biber
1 kâse haşlanmış mısır tanesi
10 adet çekirdeksiz doğranmış zeytin
Hazırlanışı:
5 bardak unu, maya, su, tuz, şeker ve yağ ile karıştırıp yoğurun. Kalan 3 bardak unu yavaş yavaş ekleyin, hamurunuz elinize yapışmayacak kıvama gelince yoğurmayı bırakıp, sıcak bir ortamda 45 dakika dinlendirin. Hamurunuz kabarırken sosunuzu ve üst malzemelerinizi hazırlayın. Hamuru ikiye ayırın ve unlayarak yuvarlak olacak şekilde açın. 40 cm çapında bir yuvarlak yağlanmış tepsi içine hamurunuzu yerleştirin. 200 derece önceden ısıtılmış fırında beş dakika pişiriniz ve fırından çıkarın. Tepsiye yerleştirilen hamurun üzerine sosun yarısını döküp iyice yayın. Rendelenmiş Muratbey Taze Kaşar peynir ve doğranmış zeytin, kırmızı ve yeşil biberleri yerleştirin. Muratbey Topi Peynirlerini pizzanızın üzerine aralıklı olarak dizin. Tekrar fırına vererek 20-25 dakika pişirin.
Afiyet olsun
Topi Peynirli Güveç
Malzemeler:
Muratbey Topi peynir
Muratbey Tereyağı
10 adet kültür mantarı (Güvecinizin büyüklüğüne göre daha fazla da olabilir.)
5-6 adet çeri domates
Zeytinyağı
Pul biber
Kekik
Tuz
Hazırlanışı:
Tereyağını eritin. Unu koyun rengi hafif sararana kadar kavurun. Mantarları yıkayıp, yağladığınız güveç kabına dizin. Aralarına çeri domatesleri yerleştirin. Üstüne, minik tereyağı parçaları koyup zeytinyağı gezdirin. Mantarlar pişinceye kadar 200 derecede fırınlayın. Güvecinizi fırından çıkarıp mantarların yanına ve üstüne Muratbey Topi peynirleri yerleştirin. Pul biber, kekik ve tuz ile lezzetlendirin. Tekrar fırına verip peynir eriyene dek yaklaşık 5 dakika daha pişirmeye devam edin. Topi peynirli mantar güveciniz hazır.
Afiyet olsun
