Hem kaliteli hem de sağlıklı; Uğurlu Süt Ürünleri
Uzun yıllar boyu süt sektöründe faaliyet gösteren “Uğurlu Süt Ürünleri Gıda ve San.İth. İhr.Ltd. Şti.”, 1970 yılında taze kaşar üretimi ile çalışmalarına başladı.
Kuruluşunun ilk yıllarında küçük ölçekli mandıra yapısına sahip olan Uğurlu Süt Ürünleri; gelişen teknolojiyle birlikte, bugün 2.500 metrekare kapalı, 12.273 metrekare açık alan olmak üzere, toplam 14.773 metrekarelik bir alana sahip.
Firma, günlük ortalama 150 ton süt işleme kapasitesine sahip fabrikasıyla üretimlerine devam ediyor. Üstün teknolojiye sahip olan bu fabrikada, HACCP normlarına uygun olarak üretim yapılıyor.
Oluşturulan temizlik ve dezenfeksiyon kuralları çerçevesinde çalışarak, sağlıklı ortamlarda el değmeden üretim yapılıyor ve üretimin her kritik noktası olası tehlikelerin önlenmesi için kontrol altında tutuluyor.
Müşterilerine sağlıklı ürünler ulaştırabilmek için son derece titiz davranan Uğurlu Süt Ürünleri; deneyimli ve eğitimli personeli ile her aşamayı yakından takip ediyor. Bununla birlikte; kaliteden asla ödün vermeyen firma, müşteri taleplerini de dikkate alarak Türk Gıda Kodeksi’ne uygun olarak üretim yapıyor.
Yıllık kapasitesi…
Ürün kalitesini her şeyin üstünde tutan Uğurlu Süt Ürünleri, her geçen yıl üretimini artırıyor. Şu anki yıllık kapasitesi ise şöyle:
* 600 ton eski kaşar peyniri
* 100-120 ton aralığında taze kaşar
* 20 ton gravyer peyniri
* 100 ton takribi tulum peyniri
Ana hedefler…
Uğurlu Süt Ürünleri’nin ana hedefleri; kalite politikası doğrultusunda müşterilerinin istek ve önerilerinin ötesinde memnuniyeti sağlamak, kalite yönetim sisteminin etkinliğini benimseyerek, kuruluşun büyümesini ve gelişmesini sürekli kılmak, daha fazla noktaya ulaşmak ve daha fazla sayıdaki insanın sağlıklı sütle üretilmiş ürünler tüketmesini sağlamak ve sektörünün önde gelen kuruluşlardan bir olmak…
